東京では銀座・赤坂・六本木などにあり、ホステスを伴う高額な飲食店。『会員制クラブ』のように、原則として会員の紹介がないと入店できない店もあります。会員制クラブでも、その店に相応しい人物と店が判断した場合には入店を受け入れることがあります！！
ホステスの衣装やアクセサリは、店の風格に相応しい高級品を身に付けており、容姿のほか、態度や会話も高級店に相応しい接客が求められます。
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クラブ特徴
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- 店の経営を取り仕切る「ママ」と呼ばれる女性がいます。
- 料金は明示されていない。また、会計は非常に高いです。
- 料金はフリータイム制で時間制限はないです。
- 一度特定の客を担当する「係」となるホステスが決まると、原則としてそのホステスが退店するまで「係」を変更することができない「永久指名制」を採用している。そのため、当該ホステスが休み等で不在の間に「係」の客が来店した場合も、その際の売上は「係」を務めるホステスの売上となります。
- ホステスの給料は、自らが「係」を務める客から発生する売上に対する歩合で支給されるのが普通。ただし経験の浅いホステスの場合は「係」を務める客が少ないため、入店から一定期間は売上に関係なくある程度の給与を保証することもあります。
- ホステスは20代-30代が多い。ただし、なじみの顧客を持っているホステスであれば年齢を問わないこともあります。
- 和装姿が多いです。
- 現在では高額な売掛金を組まない即日会計の店もある。
クラブで働く上で、どんな服装で働けばよいか。
持って行った方が良いものなど紹介していきます。
写真で見てお分かりになる通り、タイト目のロングドレスやミニドレスになります。中には、和服の方もいらっしゃいますね。
ヘアセットはマストになっており。お店で提携している美容院でセットするもよし、個人の行きつけの美容院でセットするもよしです。
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